Sonntag, 1. Mai 2016

Revival der Haferflocke

Overnight Oats heißt die neue Variante der Haferflocken.


Und hier sind weiter Rezepte: http://overnight-oats.de/

Und auch die Seite mit dem Bio Müsli hat ein paar Rezepte: http://www.mymuesli.com/noats-porridge/overnight-oats

Ich habe mein so zubereitet: 
4EL Haferflocken
~70-80 ml Milch oder eine andere Flüssigkeit (so, dass die Haferflocken ganz bedeckt sind)
~70g Joghurt oder Quark
Obst und anderes.

Alles außer dem Obst abends in ein Glas schichten und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Obst morgens mit Zimmertemperatur frisch dazu schneiden. Eine halbe Orange oder Banane haben mir gereicht.

Im Folgenden ein paar Variante, die ich ausprobiert habe.

Orange und griechischer Joghurt
4EL Haferflocken
Milch, bis die Flocken bedeckt sind
2EL griechischer Joghurt
Honig 
1/2 Orange


Vanille-Mohn mit Banane
4EL N'oats Mohn-Vanille
Milch bis die Flocken bedeckt sind
2EL griechischer Joghurt
Honig
1/2 Banane


Bircher
4EL Haferflocken
1EL gehakten Nüsse 
Rosinen nach Geschmack
2EL griechischer Joghurt
Honig
Orange und Apfel morgens dazu


Banane und Trockenpflaume
4EL Haferflocken
Milch
Banane, zu Muss zerdrückt
2EL griechischer Joghurt
Honig
4 Trockenpflaumen, klein geschnitten


Schoko und Orange
4 EL Haferflocken 
1 TL Kakaopulver (nur Kakao, kein Nesquick oder andere Zucker-Mixturen)
Mandelmilch 
Banane, zu Mus zerdrückt 
Honig
2EL griechischer Joghurt
Orange

Freitag, 24. Juli 2015

Urban Sketching in Dänemark

Am letzten Tag unseres Aufenthaltes waren wir noch in Ringkøbing, wo ich mich eine knappe Stunde in den Hafen gesetzt habe (und mit Sonnenbrand auf dem Schienbein wieder aufgestanden bin). Überfordert von der Masse an Details habe ich mich auf das nächstgelegene Boot konzentriert.


Auch wenn die Bildchen auf manch einen dilettantisch wirken mögen, was ich definitiv bestätigen kann ist, dass einem die Situation deutlich intensiver in der Erinnerung bleibt, als hätte ich nur ein Foto gemacht. 

Schön waren sie, meine ersten Gehversuche im Urban Sketching!

Donnerstag, 23. Juli 2015

Urban Sketching in Dänemark


Weil mir das ganze so viel Freude bereitet habe, habe ich das gemütliche Sitzen in den Dünen am nächsten Tag direkt wiederholt. Das Motiv war die Bake für die Seeleute in Vedersø Klit. Heute war es nur deutlich windiger, so dass ich nach einer knappen Dreiviertelstunde recht durchgekühlt war.


Mittwoch, 22. Juli 2015

Urban Sketching in Dänemark


Meine ersten Versuche im Urban Sketching: einfach mal auf einer Düne sitzen und die Landschaft ansehen und "unseren" Leuchtturm skizzieren. Ich war selten so entspannt.